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증평군, 장뜰쌀 제26회 전국 쌀 품평회 은상 수상

김봉수 기자 l 기사입력 2023-11-21

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【충북 브레이크뉴스】김봉수 기자=증평 장뜰쌀(출품자 신광인)이 제26회 전국 고품질쌀 생산 우수 쌀전업농 선발대회에서 은상을 수상했다.

 

지난 16일부터 17일까지 서울 보라매공원에서 개최된 이 대회는 농림축산식품부가 주최하고 (사)한국쌀전업농중앙연합회가 주관하는 쌀 품질 평가 분야 최고 권위 행사다.

 

이번 대회에는 각 시도에서 1차 심사를 거쳐 총 48점이 출품한 가운데 한국식품연구원과 국립식량과학원, 국립농산물품질관리원의 성분, 식미 등 엄격한 검사를 거쳐 품질이 우수한 쌀을 선발했다.

 

장뜰쌀은 완효성비료와 풋거름 작물 환원, 셀레늄 투입 등 저탄소 신농법으로 재배해 환경친화적이고 밥맛이 우수한 쌀로 좋은 평가를 받았다.

 

군 관계자는 “이번 수상을 계기로 증평 장뜰쌀이 환경과 소비자 그리고 밥맛까지 사로잡는 명품쌀이 될 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

 

 

(아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다. The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.)

 

Jeungpyeong-gun, Jangteul Rice won the silver prize at the 26th National Rice Competition

-bongsu kim reporter

 

 

Jeungpyeong Jangtteul Rice (exhibitor Shin Gwang-in) won the silver prize at the 26th National High-Quality Rice Production Excellent Rice Farmer Selection Contest.

 

This competition, held at Boramae Park in Seoul from the 16th to the 17th, is the most authoritative event in the field of rice quality evaluation hosted by the Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs and organized by the Korean Federation of Rice Farmers.

 

In this competition, a total of 48 pieces were submitted through an initial screening from each city and province, and rice of excellent quality was selected after rigorous inspection of ingredients and taste by the Korea Food Research Institute, National Institute of Crop Science, and National Agricultural Products Quality Management Service.

 

Jangtteul rice was cultivated using new low-carbon farming methods, such as slow-release fertilizers, green manure crop reduction, and selenium input, and was evaluated as environmentally friendly and excellent-tasting rice.

 

A military official said, “With this award as an opportunity, we will strive to make Jeungpyeong Jangtteulssal a premium rice that captivates the environment, consumers, and even the taste of rice.”

 


원본 기사 보기:충북 브레이크뉴스

 

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